Vacanze in Toscana
villa
Tagliata di manzo

La nostra cucina è semplice e fatta in casa:

  • Antipasti - Prosciutto, salame, finocchiona, pecorino, il nostro olio d'oliva per la bruschetta al pomodoro, fagioli, pancetta e pane tipico.
  • Primi Piatti - Pasta al ragu, al pomodoro o al pesto, lasagne e gnocchi burro e formaggio o anche alla zucca.
  • Secondi piatti - Gran fritto toscano misto, pollo e coniglio, tagliata o straccetti, bistecca alla fiorentina.
  • Dessert - Cantucci al Vin Santo o al Limoncello, cuori di cioccolato caldo, insalata di frutta di stagione o tiramisù.
     
villa 


Vini di Toscana

Il Chianti è il vino tipico Toscano conosciuto in tutto il mondo, da uve Sangiovese maturate nei terreni delle colline della nostra regione.
La nostra selezione offre la possibilità di degustare vini di qualità.
La Vernaccia di San Gimignano, famosa quanto la città da cui prende nome, è un vino bianco fresco e fruttato. Nella nostra selezione ci sono anche Vernacce elevate in barriques di rovere.
La Toscana ha anche molti vitigni autoctoni ( Ciliegiolo, Prugnolo, San Colombano ) da cui ,con passione , i viticoltori toscani traggono vini di eccellenza.
Inoltre da tempo è tornato l’interesse per i vini classici come il Rosé ed i risultati sono veramente importanti.
La nostra piccola cantina offre ai nostri ospiti quanto ci aspetta per cene tipiche e degustazioni approfondite dei sapori toscani.