<div lang="IT" xml:lang="IT"> <h1>Vacanze in Toscana</h1> <p>Passa le tue <b>vacanze in Toscana</b>, presso Villa della Certosa a Gambassi Terme, in una posizione ideale per conoscere Firenze, Siena, Pisa.</p> <p>Arroccate sulle cime dei colli o distese sulle rive dei fiumi, bianche di marmi o rosse di mattoni, le perle dell'arte nascondono dietro la loro perfezione un passato di lotte, fermenti, amori.</p> <p>Ma <b>Villa della Certosa</b> &egrave; anche l'invito a scoprire i centri minori, situati a pochi chilometri: Certaldo la terra di Boccaccio, il Sacro Monte di San Vivaldo, conosciuto anche come la <b>Gerusalemme Toscana</b>, San Gimignano con le sue torri, Volterra la terra degli Etruschi.</p> <p> [<a href="appartamento.html"><b>vacanze in toscana</b></a>] [<a href="camere.html">camere toscana</a>] [<a href="../index.html">residence toscana</a>] [<a href="dintorni.html">toscana B&amp;B</a>] [<a href="home.html">gambassi terme</a>] [<a href="terme.html">terme in toscana</a>] [<a href="../ENG/home.html">tuscany accommodation</a>] [<a href="../ENG/camere.html">toscana bed and breakfast</a>] [<a href="../ENG/dintorni.html">vacances en toscane</a>] [<a href="../ENG/terme.html">toskana villa urlaub</a>] </p> </div>
 
Vacanze in Toscana
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Tagliata di manzo

La cuisine toscane est typique mais simple et bourgeoise :

  • Hors d’œuvres avec de la charcuterie ( jambon, saucisson, saucisson au fenuil), des fromages de brebis, notre huile d’olive pour les croûton aux tomates, de harricots, de lardon et de croûtons typiques.
  • Pâtes au ragout, à la Pomarola (sauce de tomates frais), au “pesto”, lasagne et gnocchi (aussi au potiron,pomarola et Parmigiano)
  • Friture toscane variée, poulet et lapin , tagliata, straccetti, gibier, côte de boeuf (Bistecca Fiorentina)
  • Dessert: “cantucci” avec “vinsanto” ou Limoncello. Coeurs chauds au chocolat, salade de fruits de saison.Le vrai Tiramisù.
     
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Nos vins de Toscane

Chianti est un vin typique de la Toscane connue dans le monde entier, à partir de raisins Sangiovese mûri dans le sol des collines de notre région. Notre sélection offre la possibilité de déguster des vins de qualité. Vernaccia di San Gimignano, connue comme la ville qui tire son nom, est un vin blanc frais et fruité. Dans notre sélection Vernaccia il est également élevé dans des fûts de chêne. La Toscane a également de nombreux cépages autochtones (Ciliegiolo,Prugnolo, San Colombano) à partir des lesquelles, avec passion, les vignerons toscans prendente l'excellence du vin. En plus il y a l'intérêt au retour à des vins classiques tels que le Rosé et les résultats sont vraiment importants. Notre cave offre à nos clients ce qu’ on attend pour les dîners et la profondeur des dégustations de saveurs de la Toscane.